Sal en Conce invita a Taller: Escala + Sostenibilidad de los Sistemas Alimentarios Urbanos, cuya actividad forma parte de la preparación para el 11° Encuentro de Diseño Urbano.
El presente taller está destinado a alumnos/as de pregrado. El objetivo es discutir sobre la distancia de la que viene los alimentos a través de los diversos canales de comercialización y sobre la sostenibilidad de cada uno de los sistemas alimentarios que los sustentan. Con el objeto de activar nuestro papel como consumidores urbanos consciente
Viernes 22 de octubre a las 15:00 Hrs. Vía Zoom